維生素 A是一種脂溶性維生素,並在願景,發展和維持健康的皮膚,毛髮,粘膜的重要作用;免疫功能;和繁殖
也被稱為維生素 A是視黃醇。 ,它可能會在這些形式中的任何發現:
·維生素 A - 維生素 A的動物形式一個
·其他維甲酸 - 維生素 A,視網膜,視黃酸,和相關化合物
·類胡蘿蔔素 - 自然發生在植物中的有機顏料
每日所需的維生素 A -
的維生素量的測量一視黃醇活性當量(RAE)中。
建議的每日所需維生素 A是每天700 RAE的(視黃醇活性當量)為婦女和男子900 RAE的每一天。正在成長中的兒童不同的要求,在青春期,懷孕或哺乳期婦女;因此,請諮詢醫生差異
維生素 A的好處 -。 P>
«維生素 A促進眼睛的健光陽機車價格康表面襯裡和呼吸,泌尿和腸道。
«有助於皮膚和粘膜的功能,如細菌和病毒的一個障礙。
什麼是維生素 A的良好來源?
,吃的食物中含有維生素 A(胡蘿蔔素)是最好的方式來獲得足夠量的各種。適合個人,均衡飲食,很少需要補充。事實上,過多的維生素 A可能是有毒的。
酒,咖啡,或過量的鐵都可以消耗體內的這種必需的維生素供應。但是,好消息是,維生素 A很容易從眾多的食物來源提供參考,它可以從食物中獲得兩種不同的形式 -
1。 預先形成的維生素 A(視黃醇或視網膜),在動物源的發現。來源包括肝臟,全脂奶,和一些強化食品。
2。維生素 A(β-胡蘿蔔素),從植物來源。從五顏六色的水果和蔬菜
十大富含維生素 A的食品:
·肝
·紅薯
·胡蘿外套特賣蔔
芒果
·菠菜
哈密瓜
杏乾
·牛奶
·蛋黃
莫扎里拉奶酪
低脂和脫脂奶粉往往是強化維生素 A,因為它是從牛奶的脂肪中刪除。 - 從動物食品中的維生素 A是由身體有效地吸收和利用。維生素 A的食物,從植物中來是沒有得到很好的吸收
一個忠告:
過多的維生素 A維生素 A的動物源無論是從動物來源或補充,能夠證明具有毒性,在懷孕期間,尤其是危險的。另一方面,多餘的β-胡蘿蔔素,是沒有毒性,但可以舉一個鮮明的橙色色調。
什麼是與維生素 A缺乏症的風險?鋅是必需的視黃醇結合蛋白(RBP)維生素 A在體內傳輸。因此,身體的能力,一個從肝臟到身體組織。
移動維生素缺乏鋅限制«夜盲症是維生素 A的最初跡象之一A丁字褲缺乏症。
“維生素 A缺乏,削弱了作戰能力的感染,如肺炎。
«缺乏同樣會增加孩子的呼吸道感染,腹瀉的風險,嚴重下降的速度增長,骨骼發育緩慢,降低生存的可能性疾病
素食者誰不消耗雞蛋和奶製品的需要維生素 A的類胡蘿蔔素,以滿足他們的需要,維生素 A,應包括至少5份水果和蔬菜在日常飲食中,並定期選擇深色綠葉蔬菜和橙黃色的水果,以滿足推薦量的維生素 A
維生素 A儲存 -
維生素很容易被破壞,並在食品洗滌準備和儲存。
“如果你想從食物中獲取最大的維生素,冷藏鮮貨,牛奶和穀物,保持強烈的光線。
«維生素 A可從食物中失去的準備,烹調,或儲存期間。為了留住維生素 A:
«即成水果和蔬菜原料時可能
«保持蔬菜和水果,包括和冷藏貯存期間
«蒸汽蔬菜,烤代替油炸或烘烤的肉類。一些adidas專賣店維生素 A是失去了在油炸中的脂肪。
“如果你服用維生素補充劑,在室溫下儲存在乾燥的地方,那就是水分。
如果維生素 A是花費太多,會發生什麼?
一些研究表明,有超過平均每天維生素 A的為 1.5mg一個多年來可能會影響骨骼,使他們更容易斷裂時舊。 - 老年人,尤其是婦女,骨質疏鬆症的風險已經的。這是骨密度減少和增加骨折的風險。
如果懷孕了,有大量的維生素 A可以傷害你腹中的寶寶。因此,如果你正在懷孕或生了孩子的思想,,你應該避免食用肝臟或肝臟製品,因為這些都是非常高維生素 A,你也應該避免服用補充劑,含有維生素 A